千人共聚品民俗 百桌齐开陵阳锅-凯发平台

千人共聚品民俗 百桌齐开陵阳锅

2024-02-05  

  ▲村民和游客准备入席。

  ▲ 观众聚精会神观看主会场舞台上的青阳腔节目表演。

  ▲ 工作人员端着热腾腾的陵阳锅子上菜。通讯员 陈光学 摄

  逛特产集市、看“村晚”表演、品陵阳锅子、吃百家宴席……2月3日,恰逢南方小年,青阳县陵阳镇沙埂村内,灯笼高挂、锣鼓喧天、人潮涌动,处处洋溢着浓浓的年味,这里正在举办陵阳镇第五届陵阳锅子百家宴暨潮玩年货节。

  上午8时30分,舞龙、舞狮等一系列惟妙惟肖的民俗表演活动便沿着古镇文化园、富贵陵阳商业街、天下粮仓景区等古镇多个知名打卡点一路震撼上演,村民纷纷走出家门、观看表演,为新年祈愿纳福,山村年味渐浓。

  跟着民俗表演队的步伐,游客和村民纷纷被吸引至沙埂村村部主会场。在这里,等待大家的是一场具有浓郁人间烟火气的美食盛宴和视觉盛宴。

  舞台上,歌曲、青阳腔、太极拳、广场舞等十几个村民自编自演的精彩节目轮番上演。舞台下,年货一条街也同步热闹开市。

  “我们这个香花粑粑,里面是鲜冬笋、瘦肉、豆腐干、辣椒、咸菜放在一起做的馅,所有食材都是陵阳本地的。”位于主会场附近的土特产集市一开市,清泉村脱贫户陈青珏就“吆喝”起来,她的摊位摆满了自制的冬笋杂酱、纯手工香菜萝卜丁、农家红薯干等十几种产品,前来购买的顾客络绎不绝。原来,这位村民“来头”不小,曾上过中央电视台财经频道的《生财有道》栏目。她正是靠着销售本地土特产,成功摘掉了“贫困户”的帽子。

  “老板,这个糖葫芦怎么卖?”在一片色泽诱人的糖葫芦摊位前,聚集了很多小朋友。来自崇觉村的村民俞金平一时有点忙不过来,她的两个女儿也在旁边打下手。俞金平一边忙着招呼客人,一边笑着说:“我们家是女士全出动了,我妈也来了,她在旁边的摊位炸串,我们一大早就出门来这赶集了。”

  烤山芋、米酒、手工糯米圆子、现做糖葫芦、农家豆腐乳、陵阳豆腐干、土蜂蜜、干豆角……年货集市上,琳琅满目的商品令人流连忘返,不少顾客满载而归。芜湖游客王原和朋友一边拿着活动赠送的帆布编织袋,一边将特产区和美食区“扫”了个遍。她高兴地说:“早就听说了千年古镇陵阳的土特产,好不容易来一趟,必须多买点回去。”游客陆元丰在吃了特产区的手工酥米糖后,动情地说:“这个味道,我小时候在邻居家尝过,入口即酥,是真正的麦芽手工酥米糖”。

  活动现场,令人瞩目的还有曾获得上海大世界基尼斯纪录的“陵阳锅子”免费派发活动。大厨们精心烹饪的黑猪肉、米粉圆子、干豆角、豆腐、红薯粉丝汇成了一锅直径约2米、重约750公斤的“超级陵阳锅子”,诱人的香气吸引着游客前来品尝,不少人吃了一碗还要再盛上一碗。

  上午11时30分左右,200多桌宴席在沙埂村村部和天下粮仓景区依次排开,2000余名乡邻和游客在喜庆的百家宴中举杯畅饮、共话团圆,浓浓的年味在山村飘荡。(钱雪梅)

责任编辑:徐 世海

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